Manuka 300+ 250g / 125g 8.8oz / 4.4oz
Kiwoレッドレンジは、高いアクティビティマヌカで構成されています。
マヌカハニーには他のハニータイプとは異なる特別な風味があります。
マヌカ蜂蜜は、ヨーロッパのミツバチ(Apis mellifera)がマヌカまたはティーツリー(Leptospermum scoparium)で蜜を吸うことによって作られています。ティーツリーはニュ-ジ-ランドの北島と南島で生育されています。 マヌカは抗菌活性剤であるメチルグリオキサールと呼ばれる化合物が含まれています。 私たちのすべての蜂蜜は研究室で検査され、ラベルが検査結果を示します。
マヌカの蜂蜜は強「土っぽい、油性、草本的」、「華麗で豊かで複雑な」と特徴づけられる強い風味を持っています。 これは、ニュージーランドの風土により「湿った土、杢、芳香」の香りとミネラルの風味があると言われています。
マヌカハニーの健康上の利点については、世界中でかなりの研究が行われています。 この研究の包括的な概要は、下記の図書館にリンクにあります。
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